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煎饼
土豆丝煎饼
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原料
土豆
250克,鸡蛋1个,面粉1匙,盐适量,胡椒粉适量
步骤
1.土豆切成细丝. 2.将土豆丝,鸡蛋,面粉,盐,胡椒粉搅拌均匀. 3.平底锅放油,倒入2,边煎边用锅铲压扁,煎至两面金黄色.
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