鸡蛋 2只, 南瓜 90g, 虾皮 10g, 盐 适量
1准备好材料
2把材料打在一起拌匀，调味
3平底锅加热加适量油，混合物倒入铺平，大火煎几分钟，转小火盖上锅盖焖几分钟，待南瓜全熟即可。出锅装盘。
我喜欢辣口味所以做成了咸味，加了少量辣椒。喜欢甜味的也可做成甜味。