自制土豆小卷饼

简介

此土豆卷饼 不是彼土豆卷饼,一般都会以为是那种春饼之类的卷上土豆丝或其他实品。

原料

土豆,面粉,肉,紫甘蓝,盐,蚝油,老抽,花椒粉

步骤

1.土豆煮熟打成泥,加上面粉,少许盐揉成光滑的面团醒二十分钟,擀成饼皮烙出熟。 2.肉馅加入调料后腌入味再炒熟。 3.把肉馅加入饼中,再放上紫甘蓝卷起食用即可。


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