青椒胡萝卜土豆片 0

简介

五颜六色，看着就开心~

原料

土豆 2只, 青椒 一只, 胡萝卜 半只, 盐, 油

步骤

1土豆去皮切薄片，入清水洗净淀粉。青椒去蒂切片，胡萝卜切片。

2锅中入油，7成热时加入胡萝卜，炒出香味后加入土豆片，中火翻炒三分钟。

3加入青椒，翻炒半分钟。

4加适量盐，炒匀后即可出锅。

小技巧

胡萝卜和土豆要切得尽量薄，才适合清炒，不然不容易熟~

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