蒜香培根炒豇豆

简介

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原料

豇豆 15根, 培根 2大片, 蒜 1头
, 盐 根据自己口味加, 生抽 1大勺 约15ml, 料酒 1大勺 约15ml

步骤

1豇豆切段,培根切小丁,蒜切碎。

2炒锅倒一点油,将培根碎下锅,小火煸炒至培根出很多油。

3倒入一半的蒜末,豇豆,加料酒和生抽,根据自己口味加盐,大火翻炒直到豇豆熟了(如果干锅了,可以倒一点点水,继续炒)。

4出锅前倒入剩下的一半蒜末,翻炒几下即可出锅。


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