原料

豌豆, 白糖

步骤

1干豌豆准备好

2挑出杂质

3淘洗干净

4浸泡六个小时以上

5泡好的豌豆

6放入高压锅，焖烂

7放入漏筛过滤豌豆茸

8过滤后的豌豆茸会更细腻

9小火把豌豆茸去掉多余水分

10成这样不滴落的样子就停火

11放入砂糖

12凉透放入保鲜盒

13抹平

14冷藏过夜

15成型

16切块食用