简介

夏天到了瓠瓜上市了，瓠瓜甜甜的，不需要加肉，只需要加蒜蓉进去炒就非常好吃啦，夏天吃这个清爽无负担！

原料

瓠瓜 一个, 大蒜头 半颗, 葱花 （可不加）

步骤

1瓠瓜削皮洗净，先切片，再切丝

2热油锅，爆香蒜蓉

3下瓠瓜丝炝炒，适量加点儿水

4调入些许酱油、盐、鸡精，撒上葱花出锅