蜂蜜西柚茶(手残星人都能做)

简介

西柚的营养价值非常高,还能瘦下半身,所以擅自把蜂蜜柚子茶改成了蜂蜜西柚茶

原料

西柚, 冰糖, 蜂蜜, 盐

步骤

1看着漂亮的柚子表面其实有蜡的,所以先用热水泡个几分钟,再用盐搓着洗一下~

2西柚剥开后,把果肉理出来,白色的茎也要理掉噢~

3柚子皮要像这样把白色的部分都削掉,不然会苦的~慢慢削………作为一个手残星人我削了将近一个小时

4然后就这样把削好的皮切成丝丝,为了好一点的口感可以切的细一点~

5把冰糖溶化到锅里(忘了照这步= =),然后把切好的皮放进去,先煮个十多分钟,它比较涩,让它先吸收甜味…

6到这种半透明的样子就可以把果肉倒进去了

7开了后就转成小火慢慢熬………

8水熬干就ok了~好像番茄酱啊~

9放凉后加入蜂蜜拌匀~一定要放凉再放蜂蜜,不然蜂蜜的营养会被破坏的~

10冻在冰箱里~喝水的时候就拿出来泡吧~(这么大的容器装这么点,好可怜的样子

小技巧

里面有蜂蜜所以泡水的时候用温水泡噢~ 我熬的时候水加的比较多,熬得比较融,口感会很不错,但是等的时间也会很久,所以水量大家自己控制噢,我都是凭感觉走的人……………


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