创意鲜虾水果拌

原料

南极虾, 芒果, 荔枝, 圣女果, 芦笋, 盐, 柠檬汁, 芥末酱, 白葡萄

步骤

1南极虾洗净去头,芒果去皮切块,荔枝去皮去核,圣女果切半,芦笋切寸断

2做开水,水开后,放入南极虾,烹入白葡萄酒,水再后后关火,再焖十分钟后将虾取出,等凉了以后,淋入柠檬汁和适量盐放入冰箱冷藏

3芦笋焯水后,与各种水果混合在一起,也入冰箱冷藏

4吃时取出,将虾和水果拌均,随芥末酱一同上桌


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