所有的食物里最喜欢的就是水果了!四季的交替都能在各种应季水果的变化中得到体现。除了我们习惯的冷食,水果也可以烹饪呦! 这个菜谱是法式做法,参考自 http://deliciousshots.blogspot.com/2011/07/baked-apricots.html。图片也是来自于这个网站,我只是在这里翻译一下,计划明天晚上作为 dessert:)
杏 6个, 糖 2 汤匙, 甜葡萄酒 3 汤匙, 香草精 1 汤匙, 黄油(用来涂烤盘)
1烤箱预热至 400 F。
2杏子去皮去核切半,然后码入涂上了黄油的烤盘。
3杏上撒糖,涂上甜葡萄酒,香草精。
4烤制,直到杏子变软,约25分钟。
可与冰淇凌和饼干组合食用。