这是我最爱吃的炒米饭,好像米饭没有多少(⊙o⊙)…今天终于学到怎么做了!很简单,只需要油,盐,酱油一点点就可以完成了!
胡萝卜 一根, 青椒(柿子椒) 一颗, 火腿(如果是那种熟食店里的就更好了~), 鸡蛋 一颗, 酱油 一小勺, 油, 剩米饭 一碗, 盐 适量, 小葱 半棵
1把各种各样的食材洗好
2鸡蛋打散,胡萝卜神马的切丁…… P.S.这个切丁似乎是要和米饭的大小合适才行,也就是说切的很碎。但是我比较喜欢吃青椒,所以就切很大块~\(≧▽≦)/~啦啦啦喜欢吃火腿的童鞋自己看着办哈~
3先把油加进去,比平常炒鸡蛋要多一些。油热了把鸡蛋炒熟,之后把鸡蛋“捞”出来,再热油,放小葱炒出香味,之后把碗里的那些通通放进锅里,炒到火腿的香味出来(¯﹃¯),然后可以放米饭了~这时候必须要火小一点哦~ 不然就会糊锅了。
4最后就是把盐,酱油搁进去,米饭和各种食材混匀就O了~