弟妹家自己种的青李子，闻着味道很香就是吃起来太酸了，给我送了一些来就把它们做成李子酱了，酸酸甜甜的
青李子 好多, 白砂糖 一碗, 浓缩柠檬汁 5滴
1把青李子切小丁
2倒入白砂糖
3拌匀以后包上保鲜膜放冰箱腌制一天
4第二天腌制好以后拿出来碗内会出很多汁水，把所有料都倒进锅内用大火熬煮，冒泡泡以后转中火煮到李子肉变色汤汁变少变稠即可，关火滴入5滴柠檬汁搅匀放凉，然后装入容器冷藏，随吃随取，抹烤面包啊做饮料或者泡茶都可以