简介

此为一人份~

原料

番茄 一个, 圆白菜 小半颗, 盐 少许, 糖 少许, 蒜 少许

步骤

1番茄切成小块，圆白菜洗净切/撕成丝或片状

2热锅凉油，放入一瓣切好的蒜，炒出香味

3倒进番茄块翻炒出汤

4放入圆白菜叶，炒到发软，加少许糖和盐

5炒制均匀，出锅~

小技巧

番茄可以在切之前，划十字沸水煮一下去皮，更美观~