简介
这是一道快手菜,材料和做法都很简单,将金针菇莴苣胡萝卜与培根搭配着油煎,三色蔬菜结合培根的咸肉香气,成品不仅颜色好看,而且非常美味,更可以作为招待客人的首选!
原料
培根, 金针菇, 莴苣, 胡萝卜, 盐, 色拉油, 黑胡椒
步骤
1准备好食材。
2金针菇洗净滤干切两半,用盐抓腌入味(短时少量盐),培根切半。
3胡萝卜莴苣分别切成丝,也用盐抓腌入味。(短时少量盐)
4铺开一份培根,取金针菇莴苣丝胡萝卜丝放在培根的一头。
5把培根卷起来,把金针菇莴苣丝胡萝卜丝卷在里面。
6用一条牙签封口
7卷好的培根卷。
8平底锅少量油,放入培根卷,一面煎至微微发焦,翻身煎另一面。
9出锅。