鲜味汤(蟹味菇、娃娃菜、虾)

简介

做法简单。味道鲜美哦! PS:油那项~可以选猪油或者是植物油。我用的是猪油~~

原料

娃娃菜 一小颗, 蟹味菇 一小袋, 鲜虾 6~8只, 油 适量, 盐 适量

步骤

1先将材料洗净~~蟹味菇把根切掉~~娃娃菜拦腰切几次~

2砂锅上清水大火煮开

3放入蟹味菇。中火煮~~~ 煮几分钟后先放入娃娃菜的杆部~然后再放菜叶~

4放入油~盖盖子用小火慢炖一下~

5虾最后放~颜色红了就差不多了!

6放入盐。最小火炖一下~自己试一下咸淡~仔试菜杆是不是已经炖烂~ ~~弄好关火~加盖~焖几分钟~就可以咕噜咕噜的享受鲜美的汤啦!


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