今天这个菜用到了铸铁锅,因为这个锅锁水性比较好,10分钟搞定了,推荐一下！所以说铸铁锅绝对是个好东西，居家旅行常备之佳品~~~
娃娃菜 两个, 生抽 1汤勺, 豆豉酱 2汤勺, 盐 少许, 鸡精 少许, 葱姜蒜末 适量
1娃娃菜洗净,切开,控水备用
2锅中放油,然后放入娃娃菜炒软,放入豆豉酱,生抽,糖,盐,鸡精
3把所有的菜放入铸铁锅中,放葱姜蒜末,加盖,中火焖10分钟即可
4步骤图