球生菜 半个, 苦菊生菜 半夺, 绿芥末 1.5克, 小番茄 几个, 蒜泥 10克, 色拉酱 2大勺（30克）, 黑胡椒粉 1克, 橄榄油 10克, 盐 0.5克, 淡奶油 4大勺(60ML), 苹果醋 1大勺
1将生菜清洗干净，在淡盐水或者淘米水中浸泡15分钟，沥干水分
2将生菜用手撕成小块，将番茄一切为2，装入沙拉盘中
3将调制好的芥末沙拉酱淋在生菜上，拌匀即可食用，现拌现吃
1、你对芥末的承受能力决定放芥末量的多少，绿芥末比较辣，过瘾； 2、生菜可自己搭配种类，我只买了我们菜场里的生菜； 3、蒜泥建议多放点，蒜的香辣也是比较美味的；