紫甘蓝是一道好吃又健康的菜，清爽可口，大爱紫甘蓝。
紫甘蓝, 陈醋, 生抽, 花椒, 盐, 油, 蒜
1将紫甘蓝洗净，手撕
2把蒜切成蒜末
3热锅倒油，放入花椒爆香，然后捞出（此步骤是为了让菜炒出来花椒的香味但吃的时候又不会咬到花椒）
4将花椒捞出后放入蒜末炒香，然后倒入紫甘蓝
5放陈醋，盐，少许生抽后，翻炒到熟后即可捞出装盘
6开吃喽