炝拌芥兰片 0

原料

芥兰 一条, 蒜 两瓣, 味极鲜酱油 1小匙, 盐, 鸡粉 适量, 色拉油, 花椒油 2小匙

步骤

1芥兰削去外皮，切片

2烧开水，倒入芥兰片焯水3分钟捞出过凉沥水备用

3蒜切末倒在芥兰片上，放入盐、鸡粉，倒入味极鲜酱油

4炒锅注入色拉油和花椒油（花椒油倒少许即可）烧热，浇在蒜末上，吃时拌匀即可

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