低脂海鲜鸡蛋面

简介

营养丰富的海鲜面,不放油味道同样很赞~~

原料

猪肉(瘦), 虾仁, 黄花菜, 紫菜, 腐竹, 香菇酱油, 鸡精, 盐, 醋, 香油, 鸡蛋

步骤

1锅中加水,在水半开的时候,打入鸡蛋,小火,待鸡蛋成型,即位荷包蛋形状

2水烧开,加入面条,大火煮面

3煮1分钟后,加入泡好的腐竹、黄花菜和虾仁。继续煮

4待面条熟了,加入紫菜。倒入少量香菇酱油和醋调味。

5最后,加入鸡精、香油和盐,即可出锅。


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