原料

猪肉, 河粉, 韭黄, 酱油, 生粉, 盐

步骤

1河粉手撕成碎片。

2韭黄切段。

3肉切片，加生粉，酱油搅拌。

4肉片炒好捞出备用，后炒河粉，加韭黄，加盐，加鸡精，加肉片。起锅，配辣白菜作小吃。