![](/images/node/14/144031.webp?1638099753)
简介
简单好操作出碟黄绿相间还挺美哒
原料
韭黄 半斤, 鸡蛋 三个, 生粉 少许
步骤
1先用一小勺生分加水调匀
![](/images/seq/27/275552.webp?1638144992)
2把鸡蛋打在生粉水里,加点油盐搅拌
![](/images/seq/27/275553.webp?1638144992)
3热锅大火炒韭黄,大概两分钟可以加少许盐
![](/images/seq/27/275554.webp?1638144992)
4韭黄变软以后转中火加鸡蛋
![](/images/seq/27/275555.webp?1638144992)
5炒到鸡蛋熟了以后就可以出锅了
![](/images/seq/27/275556.webp?1638144992)
小技巧
生粉和鸡蛋一起搅拌炒出来的鸡蛋颜色鲜亮不会老哦~
简单好操作出碟黄绿相间还挺美哒
韭黄 半斤, 鸡蛋 三个, 生粉 少许
1先用一小勺生分加水调匀
2把鸡蛋打在生粉水里,加点油盐搅拌
3热锅大火炒韭黄,大概两分钟可以加少许盐
4韭黄变软以后转中火加鸡蛋
5炒到鸡蛋熟了以后就可以出锅了
生粉和鸡蛋一起搅拌炒出来的鸡蛋颜色鲜亮不会老哦~