富强粉200克, 糖25克, 酵母粉3克, 苋菜炒熟取汁100克
1（酵母粉加一点点糖，面粉，温水拌成糊状）加入面粉拌搅均匀，水和糖融化加进面粉里，揉成面团盆光，手光，面团光滑，放到温处发酵两倍大。将面团排气，分成每个50克一个面团
2取一个面团搓成圆形细小长条，对折取一个中心点
3用手在一头卷起来（如图所示3），卷到中心点
4在另一头反方向同样方法完成（如图所示4）
5用筷子在面团中间夹一下（如图所示5）
6用剪刀（如图所示6）剪开口，同样方法边边剪开。共四边
7（如图所示7）在用筷子夹紧点
8取一个小小面团做出花型做花蕊
9把它放在做好花型面上中间，将蒸笼抹上一点点油，放在蒸笼上，放20分钟后
10冷水上锅冒气，蒸10分钟，3分钟后开盖