简介
苋菜富含钙、铁和维生素,及其适合缺钙、贫血人士和少年儿童。尤其在夏季,它具有清热解毒、除湿止痢、利通二便、减脂轻身的功效。实在是适合多多的吃,天天来吃啊。
原料
红苋菜 一把, 蒜 4瓣
步骤
1苋菜洗净备用
2大蒜切片备用
3锅热后倒入适量食用油,下入蒜片小火煸炒至焦黄色
4下入苋菜,翻炒至均匀裹上油色时加入两勺水,稍煮2分钟
5最后加入适量盐和鸡粉,翻炒均匀后关火装盘。
苋菜富含钙、铁和维生素,及其适合缺钙、贫血人士和少年儿童。尤其在夏季,它具有清热解毒、除湿止痢、利通二便、减脂轻身的功效。实在是适合多多的吃,天天来吃啊。
红苋菜 一把, 蒜 4瓣
1苋菜洗净备用
2大蒜切片备用
3锅热后倒入适量食用油,下入蒜片小火煸炒至焦黄色
4下入苋菜,翻炒至均匀裹上油色时加入两勺水,稍煮2分钟
5最后加入适量盐和鸡粉,翻炒均匀后关火装盘。