厦门咸干饭-芥菜饭 0

简介

改良版厦门芥菜饭

原料

米, 芥菜, 排骨, 虾米, 西红柿, 香菇, 姜, 生抽老抽

步骤

11. 排骨过水后备用 2. 油锅炒香香菇、姜、虾米、排骨，放入食量盐和酱油调味  3. 泡过水的米（至少半小时）和排骨等都放入电饭锅，加食量的水，最后铺上切好的西红柿

2把芥菜炒熟

3把芥菜拌在煮好的米饭中即可

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