简介

上火咋办？吃苦菊，夏末上火吃苦菊，撤火！哈哈，蚝油花生苦菊！

原料

苦菊 250g, 花生 油酥花生米, 蚝油 适量, 白酒 两滴, 白糖 少许, 陈醋 1勺

步骤

1苦菊250克洗净沥干水分备用

2锅内入油炸香花生米

3捞出花生米趁热滴两滴白酒待凉后使用

4蚝油适量

5加少许白糖、一勺陈醋调成汁

6凉好的花生米与沥干水分的苦菊倒上调好的蚝油陈醋汁拌匀即可