简介

今天的这道菜很简单，却非常美味，之所以叫我想养鱼，是因为主料：莴笋，藿香菜，韭菜（壮阳草），鱼腥草。特别好吃，不油不腻，健康美味。主要是折耳根和藿香菜的味道太特别了。

原料

莴笋 一只, 藿香菜 一小把, 韭菜 半把, 鱼腥草（折耳根） 半把, 黄瓜 一根, 其他

步骤

1黄瓜、莴笋切长条或片儿，折耳根切断儿，

2藿香菜切碎，韭菜切断儿（没准备韭菜，用韭菜杆代替了，最好用韭菜），蒜几颗切碎。

3油，花椒，干辣椒

4大火，先把第一步骤中的菜倒入翻炒一分钟左右；再把韭菜倒入，翻炒，加入适量盐和酱油，最后把藿香菜和剩余的蒜一起倒入，翻炒。

5根据个人偏好加入适量雨露，翻炒出锅。 （炒菜从不加味精鸡精）