地道黔菜之凉拌折耳根(鱼腥草)

简介

三分钟做超好吃的凉拌折耳根

原料

折耳根(鱼腥草), 辣椒面, 香菜, 酱油, 醋

步骤

1将折耳根洗净后用盐腌制几分钟

2放入辣椒面和香菜

3放入适量酱油和醋

4拌一拌,搞定!

小技巧

辣椒面最好选用贵州特产辣椒面,香辣入味。 也可放入老干妈油辣椒,别有一番风味哦~


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