马兰头鸡蛋干饼

简介

正值马兰头上市,买了马兰头拌鸡蛋干吃剩的我给利用做了一烙饼。烙完后出乎意料的香

原料

低粉 100, 生粉 15, 盐 3, 鸡蛋 1个, 马兰头拌香干 若干(多放一点), 水 若干

步骤

1除了马兰头香干,其余材料混合用筷子搅和

2然后加入马兰头继续搅和,平底锅内加油倒入少许面糊开始烙,烙至略带焦色即可!切忌小火烙


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