原料
步骤
1.白菜片著切成片。最好是菜帮,这样做出来比菜叶更好吃 2.培根切小片备用 3.锅中倒入适量的油,5成热左右放入培根小火翻炒至变色 4.转大火下入切好的白菜,不断翻炒。此时锅热无汤,烹入白醋,大火烹入会听见响声,每次我都特别喜欢这个响声。然后倒入适量的生抽,翻炒均匀后,放入老干妈辣酱来上色增香。放入适量的盐调味翻炒均匀,放入鸡精出锅。不要在锅中太久,容易出汤就不好吃了
1.白菜片著切成片。最好是菜帮,这样做出来比菜叶更好吃 2.培根切小片备用 3.锅中倒入适量的油,5成热左右放入培根小火翻炒至变色 4.转大火下入切好的白菜,不断翻炒。此时锅热无汤,烹入白醋,大火烹入会听见响声,每次我都特别喜欢这个响声。然后倒入适量的生抽,翻炒均匀后,放入老干妈辣酱来上色增香。放入适量的盐调味翻炒均匀,放入鸡精出锅。不要在锅中太久,容易出汤就不好吃了