鸡胸 两块, 鸡腿菇 300g, 番茄 一个, 小尖椒 一根, 藕 300g, 料酒, 老干妈, 淀粉
1把鸡胸切成鸡丁，放少量料酒，淀粉，浆3分钟
2藕丁切完需要泡水，防止氧化变黑
3锅内少许油，放入鸡丁炒白，盛出
41.锅内底油将葱花爆锅加入一勺老干妈 2.老干妈炒香，放入藕丁炒一会 3.藕丁挂色，放入鸡腿菇丁，辣椒丁，西红柿丁，炒至出汁 4.放入鸡丁翻炒 5.放盐，不用放鸡精，因为藕很鲜
5盛出锅