简介

亲爱的心食谱朋友由 “餐点” 正式改名为 “ CoCoLc ” ，在此谢谢亲爱的美食朋友如以往的关注 ！

原料

食材明细 : 北京烤鸭 , 马铃薯 , 胡萝卜 , 洋葱 , 生辣椒 >适量 。 调味料 : 食用油 , 酒 , 酱油 , 盐 >适量 。

步骤

1 : 烤鸭 , 马铃薯（土豆） , 胡萝卜 , 洋葱 , 生辣椒 > 切成丝 2 : 起油锅 , 鸭肉入锅以中火稍微小炒 。 3 : 马铃薯（土豆 ）, 胡萝卜放入翻炒 。 4 : 盖锅以小火焖至八分熟 。 5 : 顺序放入生辣椒 , 洋葱 。 6 : 紧接着淋上酱油 , 酒 , 撒一点盐翻炒至上色均匀即可 。 7 : 装盘 。