培根 100克（约4片）, 咖喱膏 3块, 自制鸡蛋面 1把, 鸡蛋 1个, 黄瓜 适量
1先煎荷包蛋，待二面凝固呈金黄色即可先盛出备用
2黄瓜洗净外皮搓成丝备用
3锅中再下少许油，把切好的培根丁倒入翻炒出香味
4加入咖喱膏3块
5加适量水煮开成糊状即可
6鸡蛋面另起一锅，边煮咖喱时边煮面条，煮软即可关火捞出
7面条盛条，浇上咖喱培根酱汁即可
1、咖喱膏带有咸味，此面可不加盐。 2、手工自制鸡蛋面制作过程点击这里。