鹅蛋营养价值高但是腥味大，用糖醋汁来烧鹅蛋就不会有腥味啦
鹅蛋 一枚, 玉米油 少许, 生抽，红烧酱油，料酒 各一茶勺, 白糖，香醋 一勺, 水 一汤勺, 芝麻，香葱 少许
1煎锅放少许油将鹅蛋煎至两面金黄
2放入一勺料酒，生抽红烧酱油各一小勺，一大勺香醋和白糖，一汤勺水烧开，中小火慢慢收汁
3汤汁差不多收干时关火，装盘，撒上芝麻和香葱即可