云南传统炸排骨

原料

排骨, 芝麻, 酱油 鲜抽 老抽, 花椒, 胡椒, 有薄荷更好看个人口味

步骤

1把用料与排骨一起放入。。用手弄匀。。然后腌制15分钟。。如果想入味一点。。时间越长越好

2然后放油。。放入薄荷。。香叶。。腌制好的排骨。。如果不想要配料炸的话。。纯炸排骨就好

3看排骨变色。。熟了以后。。起锅装盘 散上白芝麻。。有意者可放上薄荷作为装饰。。


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