重口味小张炒年糕

简介

真心好吃,做的最成功的一次。年糕的选择也很重要呢。放了蟹肉之类的东西,起到了景上添花的功效

原料

年糕 新鲜的,超市现做的软的, 洋葱 一颗中等偏小的, 葱姜蒜辣子 呛个锅的量, 韩国甜辣酱 三四勺, 小米椒 两三颗, 糖 少量, 蟹肉虾饺之类的东西 几个

步骤

1因为年糕很软很新鲜,就没有再煮,直接切了小截。

2切洋葱,辣椒配料这些就不用赘述了。。。

3几个吃火锅剩下的蟹肉虾饺,家里有的不妨一试,我切的和年糕差不多大。

4开炒吧,葱姜蒜辣椒,洋葱一起放入随便抄抄,就放入年糕蟹肉虾饺继续抄。然后放入酱,到入水。再继续炒。

5入味了,汁子糊糊的,不多不少时候,就可以出锅啦。

6才开始学做饭,各位多多指教哈


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