适合一人食的彩虹卷
米饭 1碗, 日式萝卜 500g, 芦笋 2根, 肉松 6g, 海苔 1张, 鱼子 1份, 寿司醋 1勺
1材料准备，萝卜切成长条。芦笋用水煮熟
2蒸熟的米饭均匀地铺在海苔上
3米饭铺好以后翻过来把所有材料放在海苔上，边缘抹上芥末酱，有利于边缘合拢
4把米饭卷起来，尽量紧一些
5超市里买的飞鱼籽，平铺在菜板上，把刚刚卷好的米饭卷在上面滚几个来回
6最后的成品，是不是很简单
米饭蒸熟后添加寿司醋粉，最好凉凉，6分热最好，边缘少一些比较容易卷起来