简介

香干炒肉，我的最爱，除了香干、肉，只有油、盐、酱油、辣椒，不喜欢葱姜蒜的味道，不喜欢放味精、鸡精啥的……

原料

香干, 肉, 油, 盐, 酱油, 小红椒

步骤

1肉切薄片，瘦肉用少许盐、酱油腌制。

2香干切薄片，小红椒切碎。

3肥肉炸油，加入小红椒，加入香干炸至金黄色，加入腌制好的瘦肉，再加适量盐即可。