腊肉蒸土豆

原料

土豆 3个, 腊肉 半条, 生抽 适量

步骤

1土豆削皮切厚片

2腊肉洗净切厚片

3两种片交叉随便摆

4淋上生抽大火蒸

5打开盖子用筷子捅捅,土豆软了就可以此了~

小技巧

不用放盐,腊肉本身就齁咸~这道菜连主食都可以省了,有土豆的啦,哇哈哈哈哈……

这种火候的腊肉整出来后,肉皮会像皮筋一样难咬,求破解!!


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