柚香沙拉酱

原料

A.水100CC,味醂1茶匙,柴鱼1大匙,米酒10CC,糖1/2茶匙,酱油1茶匙,姜10g,B.糖1茶匙,橄榄油1大匙,柠檬汁1/2个,葡萄柚汁50CC

步骤

1.将调味料A混合煮10分钟柴鱼后放泡5分钟滤起 2.将已凉的调味A与B混合。


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