原料
肉末, 白萝卜 一根，切厚块, 魔芋丝 一盒。也可不用, 八角 一颗, 葱丝, 姜丝, 料酒, 白糖 一勺, 生抽 一汤匙的量, 老抽 一点点
步骤
1锅内放油，煸炒肉末。放葱丝姜丝，八角，料酒。
2放白萝卜块，加一勺糖，生抽老抽适量，稍微炒一下以便入味。
3加水，不要没过萝卜块，焖煮。
4可加入一盒魔芋丝。口感更好，没有也可。
5待萝卜块焖熟透后，加盐。出锅。
小技巧
红烧萝卜块。微甜，鲜香可口。 尤其是厚厚的萝卜块，饱含水分，咬一口，扑地一下，很是满足~ 当然，前提是要喜欢吃萝卜哈~
ps：最近喜欢吃淘大AMOY的酱油。 淘大头道鲜特级生抽，淘大头道鲜特级老抽。 味道非常好。这不是广告哟~~
