紫米 200g, 椰奶 200g, 牛奶 100g, 糖 适量, 吉利丁片 五片
1紫米冷水浸泡四个小时
2高压锅煮熟
3吉利丁片用冷水浸泡10分钟
4紫米煮完以后冷却十分钟,放入牛奶椰奶调和。
5冷却至50°左右以后放入吉利丁片绊均至其融化
6放入容器,冰箱冷藏过夜即可