去年好豆网送了我一个果蔬加工器,一直也没机会用,这天热了,东北人又开始天天吃凉菜了,我想起了这个果蔬加工器,没想到效果惊人,简直把老肖同志惊讶的眼珠子要掉了下来,太完美了,请看我的见证奇迹-----蓑衣黄瓜拌粉皮。
黄瓜 一根, 粉皮 一张, 香菜 少许, 蒜末, 盐, 白醋, 干辣椒
1把黄瓜插在加工器里面,一拧,就源源不断地出来了黄瓜条,太惊奇了,儿子简直把这个当成了玩具
2一根黄瓜拧出了一小盆,只需要几分钟时间,轻轻松松,就是技术高超的大师傅也很难做到
3把拧出来的黄瓜片摆在盘里,凉皮切成小段摆在黄瓜上,撒蒜末,香菜叶,盐,白醋,炸好的干辣椒段,一盘清清爽爽的蓑衣黄瓜就完工了