照片拍得不好,上桌来不及拍照就被抢光了。还好天地良心留了一根给我做证据。让大家见证奇迹。。。猪肉吃起来是脆的,用手拿着吃,回味一下古人大口吃肉大碗喝酒的豪迈。
主料:猪后腿小棒骨(不限) 腌料:糖,盐,米酒少许,胡椒粉少许,五香粉少许,味霖,龟甲万酱油少许,麦芽糖水,红醋,色拉油少许
1、猪后腿小棒骨洗净,用糖、盐、米酒少许、胡椒粉少许、五香粉少许、味霖、龟甲万酱油少许、麦芽糖水、红醋、少许色拉油腌一天。 2、入200度烤箱烤20分钟即可。