板栗青豆炒双菇

原料

香菇, 蘑菇, 青豆, 板栗, 蚝油, 芝麻

步骤

1板栗煮熟(7、8分熟吧~~反正还有点生的感觉),剥皮,香菇泡好,蘑菇洗净切片,青豆洗净

2锅内放适量水烧开,倒入少许食用油、蚝油、芝麻油,少许白糖、盐,再煮开

3放入泡好的香菇,蘑菇片,大火煮开后,用小火煮,让蘑菇和香菇充分吸收汤汁

4倒入板栗、青豆,大火翻炒,转小火盖上锅盖焖一会儿就好了~~


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