~超下饭家常菜~豆角炒烧肉~ 0

简介

350g 豆角切段 , 200g 烧肉切小片 , 15条辣椒干 , 1大匙蒜蓉 , 3大匙水。

原料

调味料: 1大匙蚝油 , 1/2大匙酱油 , 1小匙糖 , 1大匙绍兴酒

步骤

1将豆角放入热油中(拉油),捞起沥干油份备用。

2锅烧热2大匙油,爆香蒜蓉和辣椒干,加入烧肉翻炒一会,然后加入豆角炒均匀。

3加入调味料和水,大火快速炒片刻即可上碟~

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