简介
350g 豆角切段 , 200g 烧肉切小片 , 15条辣椒干 , 1大匙蒜蓉 , 3大匙水。
原料
调味料: 1大匙蚝油 , 1/2大匙酱油 , 1小匙糖 , 1大匙绍兴酒
步骤
1将豆角放入热油中(拉油),捞起沥干油份备用。
2锅烧热2大匙油,爆香蒜蓉和辣椒干,加入烧肉翻炒一会,然后加入豆角炒均匀。
3加入调味料和水,大火快速炒片刻即可上碟~
350g 豆角切段 , 200g 烧肉切小片 , 15条辣椒干 , 1大匙蒜蓉 , 3大匙水。
调味料: 1大匙蚝油 , 1/2大匙酱油 , 1小匙糖 , 1大匙绍兴酒
1将豆角放入热油中(拉油),捞起沥干油份备用。
2锅烧热2大匙油,爆香蒜蓉和辣椒干,加入烧肉翻炒一会,然后加入豆角炒均匀。
3加入调味料和水,大火快速炒片刻即可上碟~