当早上没有太多时间做早饭时,可以利用空闲时间做好granola麦片,早上起来直接用牛奶或者酸奶泡著吃,既能节省时间,营养也超级丰富,和超市卖的相比,自己亲手做也更能把握好用量。 对于健身或者减肥的童鞋来说也是个很好的选择,更低糖低热量~
rolled oats 1 cup, 椰丝 1 cup, chia seeds 2 tbsp, 黑芝麻 1/4 cup, 白芝麻 1/4 cup, 杏仁 1/2 cup, 腰果 1/2 cup, 南瓜子 西瓜子 1/2 cup, 蔓越莓 葡萄干 1/2 cup, 椰枣 1/2 cup, 黄油/橄榄油 3 tbsp, 枫糖浆/蜂蜜(根据个人口味调整) 1-3 tbsp, 可可粉 2-3 tbsp, 肉桂粉(可选) 1 tsp, 盐 少许
1烤箱预热125度。
2混合所有材料,用刮刀或其他工具在油纸上铺好,不要铺的太厚,薄一点比较容易烤熟
3烤20分钟后拿出来翻面搅拌均匀,再烤20分钟就可以了
4完全冷却后放入密封罐子里,可以保存2周左右
原方子来自于http://healthforhappy.weebly.com/ 我自己也做了许多修改,比如不喜欢吃核桃换成了杏仁和腰果,还加了蔓越莓和葡萄干。油和椰丝也减半。 为了不胖特意买了无糖的纯枫糖浆,可可也是organic,所以整体不是很甜的那种,比较多坚果和燕麦的原味~