墨鱼干肉味咸平，养血滋阴、益胃通气，鸡肉性温、味甘，益气，补精，添髓。二者合味，鲜香润泽，滋阴驱寒、气血双补。
香川土鸡, 墨鱼干, 莲藕, 莲子, 眉豆, 蜜枣, 生姜, 海盐
1准备好食材
2将食材取出分类放置，香川土鸡洗净，根据您的喜好去除头尾。莲藕去皮切块、白芸豆用水冲洗干净
3温水浸泡墨鱼干10分钟，取出后去骨
4将墨鱼切块备用
5慢火炖3小时，出锅前根据个人口味适当放入食盐提鲜
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