萝卜干是新鲜白萝卜切片晒干的,煲汤就比较软,适合我这种戴牙套的。
新鲜排骨, 铁棍山药, 萝卜干, 红枣, 姜
1排骨洗净去水,萝卜干洗干净。
2下排骨和姜片,大火煮沸,小火慢炖,一个小时,下山药,红枣和萝卜干。
3大概40分钟左右就可以出炉了。
4盛到碗里时再加调味料。