什锦肉丸意粉

原料

意大利面 适量, 猪肉丸 5-8个, 西兰花 1/3个, 西红柿 一个, 玉米粒 适量, 红椒 一个, 洋葱 半个, 香菇 3朵, 番茄酱 适量

步骤

1食材合影

2洋葱、红椒切丝,香菇切片,西兰花切成一朵朵,西兰花焯水备用

3锅加水,西红柿中火煮至表皮裂开,捞出压成番茄泥,加白砂糖、盐备用

4意面大火煮5-10分钟,煮熟后放进冰水中备用

5锅中加油,放洋葱、红椒、玉米粒、肉丸翻炒

6食材炒熟后至放至锅中铺地,加熟意面,番茄酱

7小火翻炒入味,加胡椒粉开吃吧!


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